Picard Japon（ピカール）のインスタグラム(picardjapon) - 5月6日 19時07分

クレープ生地がカップとして大活躍！
夏に向けたかわいいアイススイーツです。
『クレープカップのパフェ』
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＜材料(カップ2個分)＞
・クレープ/2枚
・フルーツボール（エキゾチック）/1個
・バター/10g
・粉糖/小さじ2
・お好みのアイス/適量
・ミント/適量
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＜手順＞
①室温でやわらかくしたバターを、凍ったままのクレープに塗ります。
②粉ふるいなどを使い、1.のクレープに薄く粉糖をかけます。
③オーブンの天板に耐熱ボウルを裏返して置き、バターと粉糖の面が上になるようにして、クレープをボウルにかぶせます。
④160℃に予熱したオーブンで25分焼き、オーブンから出して20分程度冷まします。
*2枚分オーブンに入らない場合は2回に分けて焼きます。
⑤お好みのアイスクリームとフルーツボールを盛り、ミントを飾ります。
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