糖質0g麺 紀文deロカボのインスタグラム(kibun_0gmen) - 3月19日 17時22分
糖質0g麺がメインのおかずに!?👀
見た目もボリュームも◎
\糖質0g麺で作る花しゅうまい🌸/
■材料(4人分・約20個)
糖質0g麺平麺 1パック
豚ひき肉 200g
玉ねぎ(みじん切り) 50g
キャベツ(太めのせん切り) 150g
片栗粉 大さじ1/2
Aにんにく(すりおろし) 1片分
Aしょうが(すりおろし) 10g
Aしょうゆ 大さじ1 1/2
Aごま油 大さじ1
A酒 小さじ2
A砂糖 ひとつまみ
■作り方
①糖質0g麺は水けをきり、約3㎝の長さに切る。
②玉ねぎに片栗粉をまぶす。
③ボウルに豚ひき肉とAを入れ、粘りがでるまで混ぜ合わせる。
④③に玉ねぎを加え、よく混ぜ直径3㎝ぐらいの大きさに丸め(約20個)、①をまぶす。
⑤フライパンにキャベツをひろげ、④を並べ、ふたをして中火で約10分蒸し焼きにする。⑥肉に火が通っていれば完成。
■エネルギー:167kcal
■塩分:1.1g
■糖質量:4.4g
※エネルギー・塩分・糖質量は1人分の値です
📌糖質0g麺は、肉にしっかりとくっつけるのがポイントです
📌肉汁がしみわたるので、キャベツも外せない食材です
肉の旨みがじゅわーっと口の中に広がり、ボリューム満点の一品です😋❣️
しゅうまいの具に味がついているので、何もつけずに召し上がれます👏
主食だけではなく、おかずとして
糖質0g麺の新しいアレンジを試してみてはいかがですか?😉
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2021/3/19