酒井千佳さんのインスタグラム写真 - (酒井千佳Instagram)「* ピータンの生春巻とさんかく春巻き。エスニック料理大好きなので創作してみた。生春巻はピータン、パクチー、サニーレタス、にんじん、エビ春巻きはピータン、にんじん、しらがネギを入れてます。生春巻きはスイートチリソース春巻きはネギと酢醤油にんにく生姜ごま油で作ったタレで。生春巻きと春巻きどっちが美味しいかというと全く次元が違う食べ物な気がして難しいところ。私はどっちも好きだけどうちの母は春巻き派だって。どちらもピータンがよい感じにアクセントになってたよ。このピータン美味ピータンっていうアヒルの卵じゃなくて鶏卵のピータンなの。臭みが少なくておいしかったし泥付きじゃないから扱いやすい。国産卵で国内の工場で作られてるらしく安心感もある。なかなか家でピータン食べたことなかったけど手軽でよきでした。 #ピータン #美味ピータン #おうちごはん #おうち飲み #PR #エスニック料理大好き #創作料理 #創作春巻き #生春巻きレシピ #春巻きレシピ #和食器 #和食器のある暮らし #陶芸作品 #トウキクリエイター #さかいさんちのごはん #暮らしにゆとりを #丸紅エッグ #国産ピータン」3月3日 14時29分