アーモンド・ブリーズのインスタグラム(bluediamondalmondsjp) - 2月26日 13時02分
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今日のレシピは『地中海風ウォルドルフサラダ』。
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野菜やフルーツをたっぷり摂れるサラダ🥗
ブルーダイヤモンドのスナック・アーモンドが
入ることで栄養バランスが整います🐟
手作りのドレッシングで
さっぱりヘルシーに仕上げましょう🫒🌿
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〈 RECIPE:2人分 〉
■材料
(★=ドレッシング用)
- ★卵黄:1個
- ★酢:大さじ1
- ★塩:小さじ1/4
- ★オリーブオイル:80mL
- スナック・アーモンド
(アーモンド&小魚ミックス):大さじ2
- レタス or グリーンリーフ:1/2株
- リンゴ(スライス):1/4個
- カラーピーマン:1個
- 茹で卵:1個
- ハーブ:お好みで
- スライスレモン:お好みで
※アレルギー等をお持ちの方は必ず原材料を
事前によくご確認ください。
■作り方
~下準備~
- レタスを一口大にちぎる。
- リンゴをいちょう切りにし、
塩水に浸けてから水を切る。
- カラーピーマンをスライスする。
- 茹で卵をくし形に切る。
~手順~
①:ドレッシングの材料(★)を
ボウルでよく混ぜ合わせる。
②:レタス/リンゴ/カラーピーマン/茹で卵を
器に盛り付け、スナック・アーモンドと
ハーブ/レモンをのせる。
③:ドレッシングをかける。
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2021/2/26