【ビール女子 -Beergirl.net-】のインスタグラム(beergirl_net) - 2月24日 11時56分
🍽 厚揚げ焼きでたこ焼き気分
<材料>
ー2人分ー
厚揚げ.....................2枚(300g)
たこ焼きソース...適量
マヨネーズ...........適量
青のり...................適量
カツオ節...............適量
刻みネギ...............適量
<作り方>
①
厚揚げをひと口大に切り、フライパンで表面をこんがりと焼く。
②
皿に移し、たこ焼きソース、マヨネーズ、青のり、カツオ節、刻みネギをかけて完成。
ポイント
※①では、表面に焦げ目が付いてカリカリになるまでしっかりと焼いてください。
※たこ焼きソースを使用するのが、たこ焼きにぐっと近づくポイントです。
※ネギとカツオ節はたっぷりかけましょう。
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2021/2/24