Cooking VERYのインスタグラム(cooking_very) - 2月23日 11時40分
#蒸籠レシピ
【玉ねぎの焼売】
担当編集もその美味しさに感動✨
小堀紀代美さん@likelikelitchenの
蒸籠で作る【玉ねぎの焼売】。
玉ねぎの甘みと豚肉の旨味がぎゅっと凝縮。
しっかりめの下味で、そのまま食べても美味しい♡
口の中で柔らかくほどけるふわふわの食感です😊
焼売は子どもの小さい手にもおさまりやすく
餃子よりも包みやすいので
親子で焼売づくりも楽しそう👍
蒸籠のふたを開けた瞬間に
立ちのぼる温かな湯気は
食卓を幸せな気分に満たしてくれます💕
※抜けてしまっている
材料Aの醤油は大さじ1です🙇♀️
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撮影/ 須藤敬一 スタイリング/岩崎牧子
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2021/2/23