FOOD&COMPANYさんのインスタグラム写真 - (FOOD&COMPANYInstagram)「【湘南店】暖かくなったり冷え込んだりと、三寒四温の日々ですね。湘南店では、兵庫県淡路市「島ノ環ファーム」さんより瑞々しい葉玉ねぎと紅菜苔（こうさいたい）が届きました！葉玉ねぎは、新玉ねぎよりみずみずしく柔らかい玉の部分と九条ねぎの様な肉厚な葉の部分、どちらもお楽しみいただけます。紅菜苔は紅菜花（べになばな）と呼ばれ、菜花と同じアブラナ科の野菜。茎部分はアスパラやいんげんのような食感で、さっと茹でたり炒めものにするのもおすすめです。また、パール柑やマドンナみかん、はるかなどの柑橘や葉とらずふじなど、果物も豊富にご用意して、本日も皆さまのご来店をお待ちしております！ #foodandcompany #フードアンドカンパニー #旬の野菜」2月18日 17時44分