萩野志保子のインスタグラム(shihoko_hagino) - 2月17日 22時29分

1日めとふつかめのシチュー
ミックス投稿です。
かつて、息子を授かる前のことですから
かれこれ7年ほど前。
アレンジしてみたー
的なことを言って振る舞ったdishes に。
「基本がなっていない創作料理は、
創作とは云はなゐ。ただの出鱈目だ。」
と、おっと。
台詞の字面だけ追うとガクブル感に映るかもしれませんが笑
わたしには夏目漱石が言いそう←勝手なイメージです
な印象で、爆笑したのを思い出します。
何が言いたいかというと、
すっかりハマっている圧力鍋にあったレシピ集から
@志摩有子 さん監修の
「牛すね肉のビーフカレー」♡を、
諸事情で、
牛すじで執り行なわせていただくことになったものの、
「おー　すごいなあ！」
おっと。
アレンジ認定！👏
隔世の感😹

@michikosuhara 真似っこしたよシチュー。

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