松見早枝子のインスタグラム(saekomatsumi) - 2月10日 21時45分

あさって12日は新月🌚ですね❗️
・
月の満ち欠けに合わせて食事のボリュームを調整すると、胃腸が休まって体を健やかに保ちやすいですよー☺何事もできる範囲で️👍✨
・
昨日はボリュームたっぷりでしたが、今日からあさってまで軽めにして、12日はVeganメニューにする予定です🌱✨
・
そんなわけで、今夜は#ベジ麻婆豆腐 🥢
・
以前何度かインスタでレシピをご紹介させて頂いているので、良かったらぜひ参考にしてみて下さいね😉
家族にも人気のメニューです👌✨
・
育ち盛り👦🏻もいるので、今日はれんこんたっぷりの卵焼きもプラス。
・
卵とほぼ同量のれんこんを、水にさらしてからフードカッターでみじん切りにして卵液に加え、青のりと塩、あらかじめ卵焼き器で乾煎りしておいた#あみえび も加えました❗️
・
みじん切りか、すりおろして軽く水気をきったれんこんを加えると、豊富なでんぷん質で自然としっかり固まりますよー👌
・
れんこんの量は、卵より少なければきちんと固まるので、れんこんが使いきれない時にもぜひ😉
・
明日のお休み、ゆっくり楽しんでくださいね☺️🍀
・
・
#夜ごはん #軽めの夕食 #おうちごはん #うちごはん #野菜たっぷり #豆腐レシピ #油揚げレシピ #れんこんレシピ #粮理家 #ウェルネスフードスタイリスト #松見早枝子 #healthydinner #wellnessfoodstylist #saekomatsumi

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する