オズモール編集部のインスタグラム(ozmall_editors) - 2月9日 21時00分
＼おうち時間で手作りバレンタイン💓ヘルシーでおいしいグルテンフリーブラウニー／
もうすくバレンタイン。
おうちで過ごす時間も増えたことだし、今年はスイーツ作りを楽しんでみてはいかが？♡
今回は編集部がInstagramで見つけた、@y_lavie_enroseさんのギルトフリーなバレンタインスイーツレシピをご紹介🎁
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【お豆腐×米粉のふわもちグルテンフリーブラウニー】
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バレンタインにもぴったりなヘルシーブラウニー❤️
なんとチョコレート/小麦/乳製品/卵不使用！
小さなお子様やアレルギーのある方とも安心して食べられる、
簡単でお子様と作るのにも良いお豆腐ブラウニーです🌼
生クリームの代わりにお豆腐でヘルシーに作りますが
豆腐の臭みも全然無くふわふわもちもち濃厚でおいしいので
大人のギルトフリーなおやつにもぴったりです💓
前回のビスケットブラウニーと同じですがレシピ少し改良しました💕
更に今回はビスケットではなくオレンジバージョンにしてみたのでよければ作ってみて下さい🥰
四辺を切り落とし、小分けに切って配ってもかわいいです🍊
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【材料]】18cmスクエア型
米粉 120g
ココアパウダー 30g
ベーキングパウダー 小さじ1（5g）
絹豆腐 150g
てんさい糖 100g（小さなお子様と一緒に食べる場合は80g位でも）
太白胡麻油 50ml（植物性オイルで代用可）
豆乳 100ml
塩 ひとつまみ
お好みのナッツ 25g位
オレンジスライス缶 5枚
トッピング用ナッツ等 適量
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【作り方】
①粉類（米粉・ココアパウダー・ベーキングパウダー）は合わせてふるっておく
②絹豆腐を軽く水気を切ってボウルに入れ、泡立て器で潰しながら混ぜる
③甜菜糖→オイル→豆乳→塩の順に②のボウルに加え、その都度泡立て器でよく混ぜる
④ ①の粉類を③のボウルに入れ、粉感が無くなるまでゴムベラでさっくり混ぜる
粉気が無くなったらお好みのナッツも入れて混ぜる
⑤オーブンシートを敷いた型に流し、お好みで表面にオレンジスライスやナッツを乗せ、
180°Cに予熱したオーブンで約30〜35分焼く
（オーブンに合わせて調整してください。生地に爪楊枝を刺してとろっとした生地が付いてこなければOKです🙆♀️）
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@y_lavie_enrose さんの素敵なバレンタインレシピを、ぜひ参考にしてみて💐
オズモールでは、みなさまの素敵な投稿をお待ちしています✨
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2021/2/9
