USAライス連合会さんのインスタグラム写真 - (USAライス連合会Instagram)「🍲コトコト煮込んで🐷豚ほほ肉と種付オリーブのカルドソ 🇪🇸「 #カルドソ」とはスペインのスープが多めの雑炊のことで、スペインではパエリアと並ぶポピュラーなおコメ料理です。スペインらしい、豚ほほ肉とオリーブの組み合わせで、本場っぽく♪ 香味野菜を煮込んだソフリットを使って、凝縮された旨みがたっぷりです。 🍚煮込んでも崩れない、パラっとしたおコメ #カルローズを使えば、より美味しく仕上がります！ . 🔽レシピはこちら https://www.usarice-jp.com/recipe/recipe267.html . . #カルドソはスペインで言うところの雑炊 #リゾットに合うお米#リゾットに合う#おコメ#カルローズ米#カルローズライス#カリフォルニア米#アメリカ米 #お米料理#スペイン料理#スペイン風雑炊#スペイン風#雑炊#リゾット#スープリゾット#オリーブ好き#オリーブ大好き#ソフリット #おうちカフェ#おうちごはん#おうちごはんlover#料理好きな人と繋がりたい#リゾット好き#オリーブ好きな人と繋がりたい#スペイン料理大好き #USAライス連合会#calrose#cardoso」1月29日 17時08分