勝木友香のインスタグラム(katsukiyuhka) - 1月27日 00時15分
「椿餅」
紫式部の「源氏物語」にも登場し、日本最古の餅菓子と言われることも?!
平安貴族が愛した和菓子と思えば、大人しめな意匠も高貴に見えてきます。
昨年ドラマ「私たちはどうかしている」でも、大事なシーンで登場したお菓子です。
和菓子の作り方動画は下記URL又はプロフィールのURLよりご覧ください!
https://www.youtube.com/watch?v=KbpxRpN34HM
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2021/1/27