あだち理絵子のインスタグラム(adachi.rieko) - 1月21日 07時24分



旭食堂 - Instagrammers Gourmet


#あきらカレー 
@akira_curry さんが
水曜日臨時営業

#鴨肉と苺のビンダルースパイス炒飯と牡蠣と芽キャベツとむかごのクリームカレー

とのツィートみて

わ、水曜日はありがたい
絶対食べたい、と思って

14時15分以降にしか行けないけど
1食置いといてもらえますか?

とメッセージして
置いといてもらいました💖

腹ペコだったので
寒いけど近くの
#靭公園
#カレーピクニック

ひやーー

ええ香り!
まだぬくぬく!

ほんまにイチゴさんおるわぁ。

まずは#クリームカレー の液体の部をずずっ

あーん、クリーミー
やはり洋食、フレンチもやったかな?を勉強してはった
あきらさんっぽい。

甘めでコクもあり、
奥に色んな味がいてはる。

わ、牡蠣でっか!

片栗粉か小麦粉でコーティングされてて
づるーーんと、口内にお入り。

うまーっ。

そして 鴨肉と苺の部

わ、結構辛っ

しかし、鴨肉は噛めば噛むほど
味わい深く
ちゃんと苺の甘酸っぱさがついてて

これは何料理なんだ?と思わされる。

で、ヒリヒリする辛み。

なるほど、
これは合体させねば!

と2つをミックス。

ほれほれやっぱり
#みごとに調和

#玉葱アチャール やら
#豆のサラダ

辛苦やら ほっこりやら
と食べ合わせて楽しみました。

スパイスと寒さで
鼻ズルズルになったけどなっ😆

ごちそうさまでした💖

#肥後橋カレー#ガル さんの向かい#大阪スパイスカレー
#カレー部活#テイクアウトカレー
#カレー女子
#スパイスカレー
#オリジナリティ
#あだちオススメカレー
#あだちカレログ 4.0


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2021/1/21

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