だいずデイズ（株式会社だいずデイズ）のインスタグラム(daizudays) - 1月13日 19時00分

こんばんは🌙

寒いとクリーム系のレシピを作りたくなるのは私だけでしょうか?🤣🤣

本日は【有機蒸しひよこ豆を使ったブロッコリーと小海老のクリームパスタ】
のレシピのご紹介です😌✨✨

見た目も華やかなレシピとなっております🍷

ぜひお試し下さい！！

【材料】（2人分）
お好みのショートパスタ（茹でる） 2人前(120～150g)
有機蒸しひよこ豆　1/2袋
ブロッコリー（食べやすい大きさに）　1/2房
小海老　お好みの量
マッシュルーム（スライス）　1個
ニンニク（粗みじん切り） 1片
薄力粉 大さじ2
牛乳 400cc
コンソメ 大さじ1
塩 ひとつまみ
オリーブオイル 大さじ2
ブラックペッパー 少々
バター 10〜20g

【作り方】
1フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを加え香りが出るまで炒める。
2.小海老、ブロッコリー、マッシュルーム,有機蒸しひよこ豆を加えて炒める。
3.2に小麦粉を加え、粉っぽさが無くなるまで炒める。
4.牛乳、コンソメ、塩を加え、中火でとろみが出るまで時々混ぜる。
5.パスタが茹で上がったら湯切りし、4のソースと絡ませ少し煮立たせる。ブラックペッパーを適量加え、お皿に盛り付けたら完成。


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