近藤しづかのインスタグラム(shizuka_kondo) - 1月12日 09時34分

【コロナの危機を乗り越える、チャレンジプロジェクト】‼️

@cookwith.official
１月２月のメニューを考案しました。


【カリカリじゃことねぎのペペロンチーノ】¥2800
(伊根産のバーニャカウダ85gがついてきます)
選りすぐりの食材が自宅に届くことが最大の魅力✨


今回は京都の美味しい食材を使用したメニューたち。

おうち時間が増えた今
お料理楽しみませんか☺️

美味しく食べて皆で
生産者さんたちを応援しよう💪✨✨



【レッスンスケジュール】
1月22日（申込期限1月１５日）
1月29日　（１月22日）
2月2日　（１月26日）
2月5日　　（１月29日）
2月11日　（2月4日）
2月16日　（2月９日）
2月19日　（2月12日
2月23日　（２月16日）

＊時間はすべて
17時〜18時


〜Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino〜
いろいろなパスタのベースに使われスパゲッティの原点の言えるペペロンチーノは、
オリーブオイル、にんにく、赤とうがらしさえあれば作れるシンプルなパスタ🍝

実は、イタリアのレストランではメニューにのることはほとんどなく、、
お店ではあさりの入ったSpeghetti alle Vongole をよく食べていました。ペペロンチーノはどちらかというと、夜中にお腹が空いた時、手早く夜食に食べる感覚かな

そんな感じで~🙌
今回は、お腹がすいた時、気が向いた時、パッと作れるよう、日本で身近で冷蔵庫にあるような食材の
じゃこと万能ねぎを選びました。
（あさりは冷蔵庫にない時あるし、砂抜きの時間必要だったりするからネ）

グルテンフリーされている方は
グルテンフリーパスタを使用して下さいね♪


#cookwith
#生産者応援プロジェクト
#料理教室
#オンラインクッキング
#オンラインクッキングレッスン
#zoomレッスン
#イタリア
#イタリア料理
#パスタ　#オリーブオイル
#ペペロンチーノ
#湯気のある食卓
#思いやりメシ
#普段着ごはん

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する