松見早枝子のインスタグラム(saekomatsumi) - 1月8日 21時52分
今夜は、しらすとねぎのさっぱり柚子パスタに🍽
・
にんにくと長ねぎの葉の部分をみじん切りしてオリーブオイルで香り良く炒めたら、
湯通しした#しらす干し を加えて炒め合わせ、ゆず果汁としょうゆで味付けするだけ❗️
・
最後に刻んだ三つ葉と削った柚子の皮も加えて、オリーブオイルをひと回し😉
・
さっぱりだけど、しらす・にんにく・しょうゆの三拍子が揃えば旨味は充分です😉👌
・
本当はしらすの柚子胡椒バターパスタにする予定だったけれど、動かないのに普通通り食べていたせいかさっぱりめが良くなり、急遽変更したのでした😅
・
緊急事態宣言でまたオンライン生活に💻
化粧品などの買い物もネットでして、1週間分の食材も昨日買ってあったので、寒いし何だかもう散歩に出る気もしなくて、一日座って過ごしてしまった。。😅
・
スープは豚汁ならぬ#鶏汁 🥢
豚肉の代わりに鶏ささみにしたけれど、負けずに美味しかった😋
・
また食材をある程度買い溜めては考え考え使っていく生活が少し続きますね💨
・
でも、だからこそ思い付く味と、つじつま合わせしながらうまく食材を使い切る密かな充実感😚を楽しめたら良いですね❣️
・
・
#しらすパスタ #うちごはん #粮理家 #ウェルネスフードスタイリスト #松見早枝子 #wellnessfoodstylist #saekomatsumi
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
110
0
2021/1/8