森崎友紀のインスタグラム(morisakitchen) - 1月6日 10時58分

お正月期間、毎年恒例のすき焼き。
下準備も割り下と野菜切るだけなので楽です。みんな大喜び。

子供達に食べやすく切ったり食べさせたりしながらなので、関西風では無理。完全に関東風の食べ方になりました(^｡^)
味の染みたお麩が大好きです。

祖母から受け継いだすき焼き用の鉄鍋。大事にしています。

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