かおしのインスタグラム(cao_life) - 1月5日 20時08分
この度、【おとりよせネット】さんの『おとりよせネット公式Instagramアンバサダー』に就任しました🎊
1年間、楽しく美味しく紹介させていただきます👋
👉 @otoriyose_net
手土産を選ぶ時など、おとりよせネットさんを参考にさせてもらっていたので、アンバサダーになれて嬉しいです❤︎
就任プレゼントで、ベストお取り寄せ大賞2020おかず・お惣菜 部門の銀賞を受賞した【門崎熟成肉 格之進】さんの『金格ハンバーグ』をいただいたので、早速実食です🤤
冷凍で届いたハンバーグを冷蔵庫でゆっくり解凍し、門崎さんの社長さん(通称:肉おじさん @kakunoshin.nikuojisan )のYouTubeを観ながら＂練り直し＂をして、動画に忠実に焼いてみました。
この練り直しをすることで、ふっくらとした仕上がりになるらしいです✨
で、実際焼いてみると、確かに高さがしっかりあるハンバーグができました😳
しかも表面は練り直しによって出来た脂の層により、早い段階でしっかりとした皮膜が出来ているので肉汁が逃げない😳
上から軽く押すとすごい弾力です‼︎🤤
肉おじさんの動画に忠実に、側面も転がしながら焼いて、肉汁を閉じ込めました😎
味はというと、一言で言うなら「美味しいお肉の塊🥩」。
挽肉でできているハンバーグのはずなのに、食べていると何故か塊肉を齧ってムシャムシャ食べている感覚に🥩✨
これはお店で出てくるハンバーグのレベルだと思います💮
はぁぁ、満足満足大満足😋
ちなみにおとりよせネットさんは、“お取り寄せ”をテーマにした日本最大級の口コミポータルサイトで、様々なお取り寄せ食品の商品詳細や口コミをチェックすることができます😉
お取り寄せや手土産の参考になるので、ぜひチェックしてみてくださいね🙌
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2021/1/5
