CRAZY KITCHENさんのインスタグラム写真 - (CRAZY KITCHENInstagram)「. OZmall年末年始特集にて「おしゃれでおいしい、 ワンプレートおせちレシピ!」が公開中です。  今年は手作りのおせちにトライされる方、 ぜひ参考にご覧ください。  <黒豆と柚子のチーズカナッペ>  黒豆をクリームチーズと合わせてカナッペに。 ちょっと飽きてしまいがちな黒豆の甘さがマイルドになって、 箸休めにもぴったり。柚子風味のクリームチーズの さわやかさとともに、ワインが進みそうな1品。

●黒豆チーズ
【材料】
・クリームチーズ 40g
・黒豆煮 30g

【作り方】
①クリームチーズは常温に戻しておく。
②黒豆煮の半量をヘラで潰し、クリームチーズと混ぜる。  ざっくり混ぜてマーブル模様のチーズにする。
③残しておいた黒豆を入れる。豆の形が崩れないように  やさしく混ぜたらできあがり。

●柚子チーズ
【材料】
・クリームチーズ 20g
・柚子の皮(すりおろし) 1/2個分
・柚子の果汁 小さじ2くらい

【作り方】
①常温におき柔らかくしたクリームチーズを混ぜ、  そこにすりおろした柚子の皮を入れさらに混ぜる。
②チーズが滑らかになるくらい柚子の果汁を入れて、  よく混ぜたらできあがり。  https://www.ozmall.co.jp/hatsumoude/article/26351/  #おせち料理 #おせちプレート #おせち作り #おせち料理作り #おせち準備 #おせち2021 #crazykitchen #クレイジーキッチン  @ozmall_editors」12月28日 10時30分 - crazy_kitchen_insta

CRAZY KITCHENのインスタグラム(crazy_kitchen_insta) - 12月28日 10時30分


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OZmall年末年始特集にて「おしゃれでおいしい、
ワンプレートおせちレシピ!」が公開中です。

今年は手作りのおせちにトライされる方、
ぜひ参考にご覧ください。

<黒豆と柚子のチーズカナッペ>

黒豆をクリームチーズと合わせてカナッペに。
ちょっと飽きてしまいがちな黒豆の甘さがマイルドになって、
箸休めにもぴったり。柚子風味のクリームチーズの
さわやかさとともに、ワインが進みそうな1品。

●黒豆チーズ
【材料】
・クリームチーズ 40g
・黒豆煮 30g

【作り方】
①クリームチーズは常温に戻しておく。
②黒豆煮の半量をヘラで潰し、クリームチーズと混ぜる。
 ざっくり混ぜてマーブル模様のチーズにする。
③残しておいた黒豆を入れる。豆の形が崩れないように
 やさしく混ぜたらできあがり。

●柚子チーズ
【材料】
・クリームチーズ 20g
・柚子の皮(すりおろし) 1/2個分
・柚子の果汁 小さじ2くらい

【作り方】
①常温におき柔らかくしたクリームチーズを混ぜ、
 そこにすりおろした柚子の皮を入れさらに混ぜる。
②チーズが滑らかになるくらい柚子の果汁を入れて、
 よく混ぜたらできあがり。

https://www.ozmall.co.jp/hatsumoude/article/26351/

#おせち料理
#おせちプレート
#おせち作り
#おせち料理作り
#おせち準備
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#crazykitchen
#クレイジーキッチン

@オズモール編集部


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2020/12/28

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