高木りなのインスタグラム(rinasvoyage) - 12月24日 09時16分

Stir-fried lotus root and pork🌿

豚肉とレンコンのバター醤油炒め

豚肉は塩麹で揉み込み、
無塩バターで豚肉とレンコンを炒める。
火が通ったら、酒を少々振り、
(ここで次男くん分、取り分け)
醤油を少々足し軽く炒め出来上がり。
大人だけで食べる場合は、
有塩バターの方が美味しいと思います☝🏻

돼지고기 연근 버터간장 볶음

돼지고기는 소금누룩을 발라서 재우고
무염 버터로 돼지고기와 연근을 볶는다.
고기가 속까지 익으면 술을 약간.
(여기에서 둘째꺼를 빼요)
그리고 간장을 약간 넣고 볶으면 완성!
어른만 먹을 땐
유염 버터를 쓰면 더 맛있을거같아요
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