Satomiのインスタグラム(satomi614) - 12月23日 17時31分
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2020.12.23*
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明日がクリスマスイブってほんま??
確認したくなるくらい、クリスマス感ゼロの我が家。
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先日の全国高校駅伝の余韻が冷めないまま、気付いたらもう水曜日💦
明日は息子の三者懇談。
クリスマスイブにお母さんに会えるなんて、最高のクリスマスプレゼントやろ~?って言ったら、はいはいって笑ってました。
完全に軽くあしらわれてる。
照れ隠しと思い込むと幸せなので、そうしよ😂
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#白ねぎと里芋の簡単おやき
美味しくてお気に入り❤️
レシピは、@omaefarm さんのブログより。
管理栄養士さんが教えてくれるレシピと食材のミニ知識。
いや、ミニじゃないわ。
とても面白くて、いつもへぇ~とかほーとか言いながら拝見しています。
里芋、皮ごと茹でるとこんなにスルンと皮が剥けちゃうのか!と目からうろこ。
わりと一般的な知識なのかな?
私は知らなくて、感動しました✨✨
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このおやき、里芋の粘りだけでまとまるので繋ぎが要らないのも魅力。
ちりめんじゃことチーズ入りです。
娘に、じゃことチーズ入れたって話したら、チョコ?って聞き返されて爆笑😂
どう考えても違うやろ。
そんな娘も管理栄養士のたまご 。
心配や・・・笑
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我が家はぽん酢でいただきました♪
市販のぽん酢ですが、柚子果汁を入れるとグンとグレードアップしますね~。
前に柚子をいただいた時、果汁を絞ってジップロックに入れて、薄っぺら~い状態で冷凍。
それをパキッと割って投入しました。
母が、柚子もすだちもかぼすも、いろんな柑橘果汁をそうやって冷凍していたのを真似っこ。
便利です👍️
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柚子の香りってやっぱり大好き💛
娘もやっとその良さに目覚めたらしい😁
でも、お吸い物に皮は入れんといて!って言う。
えー信じられへん‼️
一瞬で高級料亭みたいになるのに。笑
もう少し大人になるのを待とう😁
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2020/12/23