福田葉子のインスタグラム(yoyoyokoko) - 12月14日 14時37分
リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー - Instagrammers Gourmet
もひとつ最近出合ったおいしいもの。リベルテのパンドミ、食パン🍞!
パリから日本初上陸で吉祥寺にできたパン屋&ケーキ屋さんなのですが。
店頭ではクロワッサンやケーキが人気だけど、ここ食パンがめちゃめちゃおいしい。日本版とフランス版の2種類あって、交互に買ってますが私は「パンドミ ジャポネ」が好き。なんだこのうまさ。ニュージーランド産のグラスフェッドバターと蜂蜜を使ってるそうですが甘すぎないところがいい。フランス版は卵とお砂糖使用でやや甘め。
朝ごはんにはジャポネがいい。オープンサンドにしたりブルーベリージャム塗ったり。近所にお気に入りのパン屋さんあると毎日が少し楽しくなる。
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2020/12/14