ABC Cooking Studioのインスタグラム(abccookingofficial) - 12月2日 18時00分
~手作りを通して私たちにできること~
「受講して応援、食べて応援」
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ABC初!ロブスターを使ったメニューでフードロス削減!
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新型コロナウイルスの感染拡大の影響を受け、観光業界、インバウンド業界は大打撃をうけています。withコロナ時代「フードロス削減」というSDGsの観点から「食」に携わる企業として、ABC初!ロブスターを使ったメニューを開発しました。
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「受講して応援、食べて応援」 しながら食品ロスを削減できます。皆さまに受講していただき、観光業、生産者の皆さまを応援しましょう!「キッチンから世界を変える」という使命のもと、今後も社員一丸となってSDGsの取り組みを進めていきます。
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12月バリエーションクラスのCメニュー!
【ロブスターを半身使用!作って食べて大満足のごほうびディナー】
ABC初!大きなロブスターを使った、旨味たっぷりのビスク風ソースをからめていただくパスタは、年末のごちそうにもぴったり!マッシュルームと温泉卵をトッピングしたサラダは、香り豊かなトリュフオイルと岩塩をふっていただきます。冷製ポタージュとココア生地のケーキも添え、とっておきのディナーを楽しみましょう。
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◆ロブスターのビスク風パスタ
◆マッシュルームと温泉卵のサラダ
◆ヴィシソワーズ
◆ショコラケイク
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ABC Cooking Studioでは「⾷」でおうち時間を応援するコンテンツをたくさんご紹介しています!
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詳細はプロフィールから↓
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@ABC Cooking Studio
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2020/12/2