maki ogawaのインスタグラム(cuteobento) - 11月30日 14時47分

先日のお弁当。

詰め動画をyoutubeにアップしました。
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https://www.youtube.com/user/LuckysundaeMaki/

メインのおかずは
焼き魚用の　
塩さばに衣を付けて揚げたさばフライと
#マッシュルーム のフライ。

塩さばには既に下味がついているので
そのまま、小麦粉、溶き卵、パン粉の
衣を付けて揚げます。

脂の乗った塩さばフライ、
カットした時の　
サクサク音がすごい❤️❤️
(写真③)

私には
やや脂が重かったので
大葉か梅を合わせたいところでしたが、

息子たちにとっては
このくらい濃い方がよいのだとか😅
(普段から塩サバだと物足りないと言います。)
(写真②)

マッシュルーム乗ってフライは
安定のおいしさ。
衣を付けて揚げることで　
旨味がぎゅっと閉じ込められます😋😋

マッシュルームは一年中美味しいのも嬉しいです✨✨

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https://www.youtube.com/user/LuckysundaeMaki/

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