早坂香須子のインスタグラム(kazukovalentine) - 11月26日 23時10分
島の方々が高島の恵みでランチを用意して下さいました。
漁師のきよみさん(かっこいい!)の朝捕れ鮮魚や、海老のパスタにはめちゃくちゃ美味しいホーリーバジルペースト!
島のおかあさんたちのさわらの炊き込みごはんにモリンガ・ひじき・梅おむすび、無農薬野菜たっぷりのお惣菜。
野崎さんの奥さま自家製パンには、ローゼルジャムと日本蜂蜜を。
サラダの仕上げに、私たちが島を歩きながら採集したモリンガやキヌアの新芽やホーリーバジルをテーブルでちぎって完成。
愛情いっぱいのごはんと島の方々の笑顔に胸もお腹もいっぱいです。
私はこの2泊3日毎食モリモリ食べてましたが体重減りました。 高島でリトリートしたら健康的に痩せそう…✨
また種子を撒きに帰って来れますように💓
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2020/11/26
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