IKKONのインスタグラム(ikkon.life) - 11月24日 17時50分

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【IKKONで日本酒飲み比べ】

今回飲み比べた日本酒は
【獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分】
獺祭 純米大吟醸45と比較すると、
かなり雑味が少なく綺麗な味という印象です。
そして酸味や甘味が増幅されており、
とても上品な味わいを感じます！

◎Round
酸味、甘味を良く感じられる

◎Straight
酸味、苦味を良く感じられる

◎Narrow
辛さ、苦味を良く感じられる


このように1本の日本酒で、
3種類の味わい方ができるのがIKKONです。

是非お気に入りの日本酒で
試してみてくださいね！

詳細は【@IKKON】
プロフィールリンクから。

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【IKKONとは】
IKKONとは3種の味わい方が
楽しめるぐい呑みです。

二重焼という大堀相馬焼の特徴と、
その内側の形状を工夫することにより
空気との関わり方が変化。
それによりお酒の味の深みや風味を
楽しみ尽くすことができます。

それぞれの特徴を紹介します。

Round
フルーティーな優しい
甘味を味わう

Straight
複雑な味わいをしっかりと
十分に味わう

Narrow
飲む過程で起きる
変化を味わう
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