青山有紀さんのインスタグラム写真 - (青山有紀Instagram)「夕食石釜で炊いた新米🍚 ねぎと生姜と豚肉の酒蒸し切ったねぎ＆千切り生姜を塩とごま油で和えます。それを3等分くらいにして土鍋に入れ、豚肉を並べて少し塩を振り、を繰り返してから美味しい日本酒をたっぷり注いで蒸すだけ♨️わたしは#福光屋　さんの#オーガニック純米料理酒を愛用してます。畑菜とお揚げさんのたいたん赤かぶの柚子甘酢漬け塩漬けして水分を出した赤かぶを#青家の酵素シロップと柚子の搾り汁、柚子の皮、酢、アガベシロップ、ほんの少しの塩に漬け込みました。美味しい！人参菜のごま和え焼きキャベツとカリフラワー　お味噌汁 #薬膳 #寿養茶 #青山有紀 #青山有紀ごはん」11月16日 13時32分