かおしのインスタグラム(cao_life) - 11月3日 10時04分


ちょうど1ヶ月前、#笠岡市公式フォトアンバサダー として、笠岡市にある【BRI GARDEN】さんにお邪魔させてもらいました😃
@bri_garden

実は私、3年ほど前から主にストーリーズで度々
「産直で幻の黒いちじく『ビオレソリエス』を発見‼︎ちょっとお高めだけど、絶対買っちゃう‼︎」
的な投稿を繰り返していたのですが、なんと笠岡にそのビオレソリエスを作っている農家さんがあると教えてもらい、シーズンのギリギリ終わりに訪問させてもらったのでした🙌
普段周りの人にビオレソリエスの美味しさを力説しても「何それ?🙄」と言われてしまうことばかりだったので、その場にいる人全員が「ビオレソリエス最高だよね〜‼️」って言って盛り上がっている空間が幸せすぎました🤣💕

ハウスの中で大切に育てられたビオレソリエスは、本当に綺麗で色気と気品があって、言うなれば「黒いドレスの貴婦人」といったところ💃
収穫の様子を見学していると、優しく触れてサッと切ってそっと置く、そんな一連の流れに生産者さんの愛をひしひしと感じました🥺✨
興奮してキャーキャーと騒いでいたら、採れたてをいくつか食べさせてもらえて、私の幸せ度はMAXに。
もうね、食べ慣れたイチジクとは全く異なるんです🥺
セミドライくらいにした感じの濃厚さなんですよ🥺
岡山市内の産直だと、シーズンになってもある日とない日があるので、来年まだ岡山に住んでいたら頻繁に笠岡まで買いに来ようと心に誓いました😎
もう今はシーズンオフになってしまいましたが、ふふふふふ…
このBRI GARDENさんのビオレソリエスは#六島浜醸造所 さんで【FANTOME JARDIN(ファントムジャルダン)】というビールになって、再度味わうことができるのです🥺✨
pic1枚目に写っている緑色の素敵な瓶がファントムジャルダンの瓶(これは空き瓶)。
私はまだ飲んだことがないのですが、周りの人たちに激推しされるので気になりすぎています🤤
早く飲んでみたい〜〜〜🤤

ビオレソリエスが好きすぎて興奮している私から、
👱‍♀️「山下さん、ビオレソリエスを手に持って差し出してるとこを写真撮っていいですか?」
👨‍🌾「???こうですか???」
👱‍♀️「もう少しドヤ顔でお願いしたいです」
👨‍🌾「??こうかな…??」
と、無茶なお願いをされても快く引き受けてくださったBRI GARDENの山下さん、ありがとうございました🤣
(pic4と8🤣)

BRI GARDENさん、冬はめちゃくちゃ美味しい金柑が採れるそう🍊
取材時、ドライ金柑を食べさせていただいたのですが、砂糖などを使わず金柑を切って干しただけなのに、ものすごーーく甘くて感動🥺✨
冬はBRI GARDENさんの金柑を食べなければ‼️🤤

あと、一緒に見学したPASIONさんのパウンドケーキやシロップも最高なんです🥺✨
PASIONさんは、地域の食材への愛が深くて熱くて、言葉の端々からそれが伝わってきて、お話しがすごく楽しい‼︎
店舗は持たず、いろいろなイベントに出店されているので、アカウントをチェックしてみてください😉
@okasinapasion

笠岡市公式フォトアンバサダーとして活動しています📸
@kasaoka_sketch

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2020/11/3

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