あだち理絵子のインスタグラム(adachi.rieko) - 10月29日 11時23分

kamoshiya Kusumoto - Instagrammers Gourmet

#美食会

#食べログ高評価

@kamoshiyakusumoto
#カモシヤクスモト

めちゃわかりにくい 予想外の場所
コインパーキングに面しています（笑）

カウンター8席
コースのみの一斉提供です。

シャンパンはボトルしかないので
日本のシャンパンに限りなく近いやつをグラスでオーダーして乾杯。

これが美味かったんだけど名前忘れた💦

今月は日本と中国がテーマだそうな。

まずはこんもり泡の品

ん？ってなるよね😊
面白い。
底から一緒にすくって香り風味と共に楽しむ。

ちょっと時間が経ってしまったので、
食材忘れて詳細コメントは省きます。

すごいな、と思ったのは

お酒にインスパイアされて
お料理を考えられてて
もちろんそのお酒とは合うの！

私 ペアリングで失敗したことあるから
頼まなかったのだけれど

おススメしてくれるお酒がことごとく美味！！

グラス半分とか
一口でも入れてくれるし

ちょっと燗していいですか？
と言われ、お任せすると
ぬるさが絶妙で確実にお料理の味とマッチしてんなぁ〜💖

感動した。

全体的に独創的で
これとこれ合わせる！？

初めてやわ！

の連続。

ま、やっぱり、刺身は泡でなく醤油が、

細い自家製ソバも
普通のツユが
恋しくなったりはしました。😆

コレはコレでいいんだけどねっ。

とにかく
サービスも最高
心地よい時間をありがとうございました。

あ、カード使えませんので注意を。

お釣りの置き方も
デザインされてた（笑）

#福島グルメ#新福島グルメ#醸造酒専門レストラン#発酵食品#泡料理#とにかくお酒か美味しい
#食べログ 4.2
#あだち食べログ 4.0
#ペアリングで2万だと嬉しいな、という気持ち

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