名越涼子のインスタグラム(nagoshi_ryo) - 10月28日 23時30分
ジビエをもっと身近に。
🦌ジビエト🦌の生配信番組MC🎤
ゲストは北海道から遠隔参加した
ハンターの黒井宏諭さんと
天然食材ハンターの谷田圭太さん。
黒井さんから送られてきた
エゾシカ肉が感動ものレベルで美味しくてますますジビエ好きに。
特に初めて食べたシンタマ(太ももの前側)は甘くて旨味がたっぷりで生配信中を忘れてしまいそうだった...🤤
美味しく味わいながら、
ハンターのことを学んで、
鳥獣害について考える、
食欲と学びの秋の真っ只中。
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#ジビエ#🦌#ハンター
#狩猟#ジビエ料理 #鹿肉
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2020/10/28