Cooking VERYのインスタグラム(cooking_very) - 10月27日 10時51分

#唐揚げアレンジ
【酢鶏】

子どもウケも抜群、お弁当にもぴったりな
2日目の唐揚げや、冷凍のものを
美味しくいただくアレンジ。

酢豚の要領で冷蔵庫の中の余った野菜を
使えばOK。
教えていただいた川上ミホさん @miho.kawakami.5 のお家では、
これがお子さんの大好物。
唐揚げの日は翌日、この酢鶏を作る計算で
多めに揚げるんだそうです。

１日たった唐揚げの衣のしっとり感を
逆手に取った、白飯もビールもススム
家族みんなが嬉しい一皿です。

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撮影／山田英博　スタイリング／橋本彩子

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