maiのインスタグラム(michoumama) - 10月25日 20時53分
2020年10月25日
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🎶タルトタタンレッスン🍎🎶
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今日は今季最初のタルトタタンレッスンでした。
手際の良い生徒さま方のおかげで良い調子でしたが、最後の仕上げ焼きで温度設定をちょっと間違ってしまい、お持ち帰りはかなり大人な焼き込みになってしまいました💦
苦くないと良いけど、心配だわ〜😭🙏
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picは試食用に昨夜焼いておいたもの。レッスンでは型出しの方法をお見せしました。
放課後、残りを食べてみると、、、酸味が強ぉぉ〜😳🍎
結構酸っぱかったわ。
同じ紅玉でも酸味に幅がありますね。
栗のティラミスがお口直しになってたかな😅
初日はいろいろありますが、💦
トータルで楽しんでいただけたら幸いです😊💚
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2020/10/25
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