MAMA DAYS -ママデイズ- 公式Instagramのインスタグラム(tomonite_official) - 10月24日 17時01分


離乳食にひじきを取り入れたいけれどどうやって調理すればいいんだろう?
ひじき煮を作って冷凍ストックしておけば、アレンジ無限大!
ほんの少し甘めに味をつければひじきのにおいも気になりません。

【冷凍ストックしておきたい! アレンジいろいろひじき煮】

■材料(約4〜5食分)
・乾燥芽ひじき 3g(生やパウチのものを使用する場合は約30g)
・人参 30g
・玉ねぎ 30g
・だし汁(かつおだしを使用) 100ml
・砂糖 小さじ1
・しょうゆ 小さじ1/2

■作り方
1.乾燥ひじきを深めのボウルに入れ、たっぷりの水で約30分戻す。軽く洗って水気を切っておく。
2.そのままだと大きいので、軽く刻む。人参と玉ねぎも刻む。
3.鍋に材料をすべて加えて火にかけ、沸騰してきたら弱火にし、少しずらしてフタをして約10分煮る。
4.フタを外して水分が飛ぶまで煮詰めて完成。

■アレンジ例
・混ぜご飯
・卵焼き
・ハンバーグやお焼きの具
・白和え など

■対象
パクパク期(1才〜1才6か月頃)〜召し上がっていただけます。

※子どもの年齢に合わせて野菜の大きさや味の濃さは調節してください。

■保存する場合
冷蔵保存:当日中に食べきる。食べる前に電子レンジまたは小鍋などで再加熱する。
冷凍保存:1週間以内を目安に食べきる。食べる前に電子レンジまたは小鍋などで再加熱する。
※作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
※清潔な保存容器を使用してください。
※解凍したもの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)

※レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。
必ず「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」を事前にご確認の上ご利用をお願いいたします。

▼料理を楽しむにあたって
https://corp.every.tv/cooking_notes

また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
 [特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生(ピーナッツ)
 [特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、 ごま、カシューナッツ

監修者:管理栄養士(MAMADAYS編集部)
参考になったらハッシュタグ #ママデイズ をつけて教えてくださいね♪

#mamadays #離乳食ストック #離乳食レシピ #離乳食作り #ママデイズ離乳食 #育児ママ #育児中 #育児あるある #子育てあるある #ママ #子育て #子育てママ #育児 #育児奮闘中 #新米ママ #赤ちゃん #赤ちゃんのいる生活 #赤ちゃんのいる暮らし #こどもと暮らす #子供のいる暮らし #ママ友 #ママ友募集 #ママさんと繋がりたい #離乳食メモ #離乳食ひじき #パクパク期 #離乳食完了期 #離乳食記録 #離乳食ひじきの煮物


[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する

1,055

6

2020/10/24

のインスタグラム
さんがフォロー

MAMA DAYS -ママデイズ- 公式Instagramを見た方におすすめの有名人

MAMA DAYS -ママデイズ- 公式Instagramと一緒に見られている有名人

IT・通信のおすすめグループ