はらぺこのインスタグラム(n.harapeko) - 10月23日 15時37分
(*・∀︎・)b コンチャ♪︎
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今日のお昼は
「ベーコンとエリンギの豆乳パスタ」
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覚え書き…📝1人前
☆エリンギ.玉ねぎ.ベーコン.アスパラ(冷蔵庫の残り野菜でOK)
♪豆乳…200ml(飲み切りサイズ1個)
♪コンソメ…顆粒大さじ1弱
♪小麦粉…大さじ1弱
♪パルメザンチーズ…大さじ1
♪パスタ…1束
♪塩胡椒
♪塩
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1.パスタを茹でる
2.☆をフライパンで炒め火が通ったら塩胡椒をパラパラとし豆乳を入れ(沸騰はさせない)コンソメ+小麦粉+パルメザンチーズをプラスしとろみが付いたら茹で上がったパスタをフライパンに入れ絡めて出来上がり🍝
(味の微調整は塩胡椒で…)
さっぱりやけどクリーミーでコクもあって美味しかった…😋
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2020/10/23
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