はらぺこのインスタグラム(n.harapeko) - 10月6日 13時21分

こんにちは🌞
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今日のお昼は〜
箕面にある大人気カフェ
#mercikitchen さんのパクリ😅
igで見かけてずっと行きたいな〜って思いながらなかなか行けず娘に言ったら作れるばいいやん！って言われたので見様見真似で作ってみました…(๑>؂<๑)۶
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2枚目は…
コロッケの中身！
割り方が雑破やけど美味しい〜😍
覚え書き…📝(里芋コロッケ)
♪里芋は茹でたら皮を剥きボールに入れて潰す…
♪ベーコン+玉ねぎみじん切り+コーンをバターで炒め塩胡椒でしっかり下味を…
♪👆少し冷めたらボールにうつして丸め普段のコロッケを作る要領で作れば出来上がり〜💕
ねっとりとした里芋にゴロゴロベーコンと🌽がアクセントになってバターの香ばしい風味がたまらん…😍
お弁当のおかずにもいいわ❣️
また作ろう(ﾟ∇^d) ｸﾞｯ!!
(ちなみにパン粉にはパルメザンチーズも混ぜてます。)
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いつか本物を食べに行きたいなーーーーd(≧︎U≦︎●︎)★︎*.+ﾟ
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