C CHANNELのインスタグラム(cchannel_jp) - 10月18日 17時55分
ハロウィンに作りたい不思議なスイーツ🎃🎃🎃
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①世にも奇妙なハロウィンデザート
■材料
おいしい卵
・うずらの卵
・水…適量
・フードカラー
ミミズ
・グアバジュース…200ml
・ゼラチン…40g
赤血球ショット
・水 …50ml
・ゼラチン…10g
・フードカラー…赤
・サラダ油…100ml
・サイダー…適量
■手順
ミミズ
1.温めたグアバジュースにゼラチンを入れ、よく混ぜる
2.試験管に1を注ぎ、ストローを入れ冷蔵庫で固める
3.試験管からストローを抜く
4.ストローからゼリーを押し出し、完成
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卵
1. うずらの卵を5分茹でる
2. 卵の殻にひびを付ける
3. 水をフードカラーで着色し、卵を1時間漬けておく
4.殻を割り完成
赤血球
1.水に溶かしたゼラチンをフードカラーで着色する
2.氷水にサラダ油が入ったビーカーを入れる
3.1をスポイトでサラダ油の表面に一滴ずつ垂らし、粒が沈むまで待つ
4.ザルにあげ、水で油を流す
5.試験管に粒を入れ、サイダーを注いで完成
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②実験気分でハロウィンを盛り上げる♪ ビーカージュース
■材料
【バタフライピーティー】
・バタフライピーティー...150ml
・好みのゼリー…大さじ2杯
・氷…適量
・レモン汁…適量
【フラスコスムージー】
マンゴースムージー
・マンゴー…100g
・豆乳…150ml
ベリースムージー
・冷凍ベリー…100g
・豆乳…200ml
アボカドスムージー
・アボカド…1/2個
・はちみつ…小さじ1
・バナナ…1/4本
・豆乳…100ml
・ホイップクリーム…適量
・竹串...1本
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■手順
【バタフライピージュース】
1 . シリンダーに崩したゼリー、氷、バタフライピーティーを入れる。
2. スポイトでレモン汁をゼリー部分の近くに加えて完成です。
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【フラスコスムージー】
1. マンゴー、冷凍ベリーはそれぞれ豆乳を加えてミキサーでジュース状にする。アボカド、はちみ、バナナも豆乳を加えてミキサーにかける。
2. フラスコにマンゴースムージー、ベリースムージー、アボカドスムージーの順に入れる。
3. 竹串で模様を描く。
4. ホイップクリームをのせて完成です。
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制作:三浦綺子
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2020/10/18