Afternoon Teaのインスタグラム(afternoontea_official) - 10月16日 18時01分

【だれにでも いつまでも 心地よい AfternoonTeaのスタンダード】
アフタヌーンティーの定番シリーズ〈LOGO WORKS〉から、新しいキッチングッズが登場！
#アフタヌーンティーのある暮らし
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新商品のトリオパンを使った忙しい朝に嬉しいお弁当レシピを、フードコーディネーターの岡本ゆかこさんが考案！時短&栄養満点の美味しいお弁当レシピをご紹介します。
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◇簡単・時短！こねないハンバーグとポカポカ豆乳の具沢山スープ◇
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①簡単・時短！こねないハンバーグ
［材料(2人分)］
・合挽肉　180g
・ミックスビーンズ　60g
・酒　大さじ1/2
・塩胡椒　少々
（ソース）
・トマトケチャップ　大さじ3
・中濃ソース　小さじ1〜2
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［作り方］
1.パックに入れたままの合挽肉にミックスビーンズ、酒、塩胡椒を加えて混ぜる。4等分に分け、平たく丸める。
2.油を引かずにフライパンにのせて中火で焼く。焼き色がついたらひっくり返し、片面も焼く。（※油が出てくるのでキッチンペーパーで拭き取りながら焼きましょう）
3. 両面に焼き色がつき、弾力が感じられるようになったら弱火にする。ソースの材料を入れ、よくからめる。＜写真2枚目＞
4.中型の鍋に水を入れ沸騰させ、ブロッコリーを茹でる。＜写真3枚目＞茹であがったらハンバーグと一緒に盛り付ける。
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②ポカポカ豆乳の具沢山スープ
［材料(2人分)］
・レタス　2～3枚
・しめじ　1/3パック（約50g）
・ベーコン　2枚
・生姜　小さじ1/2程度
・顆粒チキンスープの素　小さじ1
・豆乳　300cc
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［作り方］
1.深鍋に水100ccを入れ、ベーコンをキッチンバサミで切りながら入れる。
2.水が沸騰したら豆乳を注ぎ、顆粒チキンスープの素と生姜を加える。しめじは手でほぐしながら入れる。
3.スープが沸騰する前に火を止め、レタスをちぎり入れる。（※豆乳が沸騰すると分離してしまうので注意が必要です）＜写真4枚目＞
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詳しくは、プロフィールのリンクからどうぞ。
他にも新商品のスチーマーを使って2つの料理を同時に作れる時短レシピも公開中！
➡@Afternoon Tea
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Reciped by 岡本ゆかこ @okamoto.yukako
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アフタヌーンティー・ティールームに勤務後、海外の食文化を学びにサンフランシスコへ。フードコーディネーターアシスタントを経て独立。近著「並べて焼くだけグリラーレシピ」（河出書房新社）
WEB：https://www.okamoto-yukako.com
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※店舗によって、臨時休業、一部営業時間変更の場合がございます。
各店舗の休業・営業再開・営業時間の変更につきましては、各商業施設のホームページ等でご確認ください。お客様には大変ご不便をおかけし申し訳ございませんが、何卒よろしくお願い致します。
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