長江里加のインスタグラム(o_rikachi_o) - 10月15日 11時36分
#りかちまる飯
久々だ〜!
写真データ吹っ飛んだ影響で
何枚かインスタのアーカイブから切り取ってます!
よーいドン!
❶鶏ハム
ヘルシーな胸肉を切って広げて、
フォークでぶすぶす穴開けて、
塩麹と胡椒を満遍なく裏表塗って
30分冷蔵庫で寝かせます💤
出したらキッチンペーパーで水気を取って
ラップ二重、アルミホイル一枚で包んで
沸騰させてお湯に弱火で30分!長ぇ!
火を止めたら10分ほど放置、完成。
柚子胡椒とチーズで食べたら優勝でした〜😋
❷ジャーマンハニーマスタードポテト
名前通りの料理
{じゃがいも、ウィンナー、マスタード、蜂蜜、お好みで青のりやパセリ}
私は蜂蜜ない方が好きかもしれん。
❸きのこシチューグラタン
{しめじ、舞茸、えのき、たまねぎ}がたっぷり入ったシチュー
分厚いベーコン入れたけどあんまり美味しくなかった…。薄い方が良い。
リメイクでシチュードリア!
これは美味しい!!!!!!!!
チーズとパン粉を大目に乗せて最高な焼き目に!
❹タコとわかめの酢の物
お酢と砂糖さえあればすぐ出来る。
無限に食べられる😫
❺牛乳カレー
水を使わずに牛乳で作ったカレー
とてもマイルドになって子供が好きそうな味だなと思った!
{じゃがいも、えのき、しめじ、玉ねぎ、ブロッコリー}かな
全く肉入れてなかったことに後で気付いたけど別にいらないや!
はい、リメイクでカレドリア🍛
分かりにくいけど卵を乗せました♡
間違いないです。
そして、もひとつリメイク
カレートースト🍞
でっかいじゃがいもで存在感ぱない。
パンも美味しいけど、カレーはやっぱりご飯派かなあ!
あと写真撮ってないけど、
カレー蕎麦にもしました🤤最高
おわりだあ!!!
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2020/10/15