あおもり 食のコミュニティのインスタグラム(aomorifood) - 10月8日 18時48分

【青森りんご🍎あかね】
今日も早生種りんごをひとつ、ご紹介します。
こちらは「あかね」という赤いりんご。
小ぶりで、鮮やかな紅色の果皮が特徴です🍎
切ると、綺麗な真っ白い果肉が覗きます👀

食感は固めで、シャキッとした歯ざわり✨
酸味が強くさわやかな味わいなので、甘いのが苦手という方にもおすすめなりんごです😋
煮崩れしにくいため料理やお菓子にも適していますよ🥮

出回るのは9月上旬～10月中旬ころ。
数多くは出回らないので、希少な品種と言えます。
もしお近くで見かけたら、ぜひぜひご賞味ください😋

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