エバラ食品さんのインスタグラム写真 - (エバラ食品Instagram)「肉厚しいたけを浅漬けに(*^_^*) . 旬のきのこは「 #浅漬けの素」に漬けて食べるのもおすすめ。肉厚な生しいたけは、ジューシーな食感が楽しめますよ♪ . 彩りがほしいときは、きゅうりも一緒に漬けてください＾＾鮮やかな緑色がアクセントになります(*^_^*) . ＜材料 3〜4人分＞きゅうり 1本(約100g) 生しいたけ 5～6個(約100g) エバラ浅漬けの素適量 . ＜作り方＞【1】きゅうりは斜め薄切りにします。【2】しいたけは石づきを切って半分に切り、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で約1分30秒加熱します。【3】【1】と【2】をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、軽くもんでから冷蔵庫で約30分漬けます。【4】汁気をきって器に盛り、できあがりです。 . #エバラおいしいレシピ #エバラ食品 #おうちごはん #レシピ #料理好きな人とつながりたい #浅漬け #漬物 #野菜 #きのこ #しいたけ #生しいたけ #きゅうり #副菜 #おつまみ #秋の味覚 #旬 #デリスタグラム #instafood #foodstagram #おうちでできること」10月6日 19時00分