エバラ食品さんのインスタグラム写真 - (エバラ食品Instagram)「この時期に食べたくなる、ほっくほくの栗ごはんができました(*^_^*) . 今年も栗のおいしい季節がやってきましたね♪お米と栗を「 #プチッと鍋寄せ鍋」で炊くだけで、だしのうま味が効いた、深みのある味わいの栗ごはんができますよ。 . 秋のごちそう、ご賞味あれ＾＾ . ＜材料 4人分＞米 3合水適量栗(皮付き) 500g エバラプチッと鍋寄せ鍋 2個酒大さじ2 いりごま(白) 適宜 . ＜作り方＞【1】米は洗ってザルにあげます。【2】栗は鬼皮と渋皮をむいて、2～4つ切りにし、水にさらしておきます。【3】炊飯器に【1】・「プチッと鍋」・酒を入れ、3合の目盛りまで水を加えてひと混ぜします。【4】米の上に【2】をのせ、炊飯して、できあがりです。 ※お好みで仕上げにごまをふってお召しあがりください。 ※栗は鬼皮がかたいので、湯につけると皮がむきやすくなります。その時浮き上がった栗は虫食いのものなので、除いてください。 ※渋皮をむいてから水にさらすと、キレイな色に仕上がります。 ※お好みで鶏もも肉(80g)、油揚げ(1枚)を加えてもおいしく召しあがれます。 ※うるち米2.5合にもち米0.5合で作ると、おこわ風になります。 . #エバラおいしいレシピ #エバラ食品 #おうちごはん #レシピ #料理好きな人とつながりたい #栗ごはん #炊き込みごはん #栗 #いりごま #ごま #炊飯器 #夜ごはん #秋の味覚 #食欲の秋 #旬 #デリスタグラム #instafood #foodstagram #おうちでできること」9月23日 19時00分