中川政七商店のインスタグラム(nakagawamasa7) - 10月5日 21時01分
「手間暇かけて、炊き上げる。」
中川政七商店のグループ事業である、茶道ブランド「茶論」 @salon.michikusaya
“茶道文化の入り口を広げる”をビジョンに、稽古や道具の販売、喫茶を通して、茶道が身近にある暮らしをお届けしています。
そのなかでも“喫茶”は「茶論 奈良町店」だけでふるまわれる特別な存在。
閑静な町家の中で、時折中庭にやってくる鳥のさえずりに耳をすませながら、薄茶や甘味などを召し上がっていただけます。
さて。秋冬のお楽しみ、丹波大納言小豆をたっぷり使った「ぜんざい」が早くも登場しました。
兵庫県の特産でもある丹波大納言小豆は、大粒で甘味が強く、風味が豊かで皮も薄く口当たりがいいのが特徴です。
一度食べたら小豆の概念が覆るほど、こっくりと美味しさが口いっぱいに広がります。
樫舎謹製のぜんざいは、丹波大納言小豆を時間をかけて丁寧に炊き上げた逸品です。
香ばしい焙じ茶との相性は抜群ですので、ぜひ一緒にお愉しみ下さい。
わたしも今年は何杯いただけるか、今から楽しみです。
▶︎ぜんざい/¥1,320 (季節限定)
🦌ぜんざいは数量限定です。品切れの際はご容赦くださいませ。
🦌ご予約・お問い合わせ
茶論 奈良町店 0742938833
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2020/10/5