黒沢祐子のインスタグラム(yukowedding) - 10月4日 18時01分

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オーダーしていた陶器の蒸し器が到着した

@reika.h.b のお家でいただいた蒸し野菜が美味しくって
蒸し器を聞いたら岐阜の青山哲郎さんの矢筈窯(やはずがま)と聞きすぐにオーダー

こちらの特徴はラジウム含有鉱石で釉薬を創っていて
遠赤外線放射率が92%、マイナスイオンの放射量も高いそうで、これは食材が美味しくなる効果が期待できるとか

実際蒸篭より早いしお野菜が甘くなる気がする🤔
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• bunshogama