nao_cafe_さんのインスタグラム写真 - (nao_cafe_Instagram)「こんにちは♪ パルミジャーノ・レッジャーノどーん🥰 . 大きいチーズにテンション上がりつつ、アーモンドナイフを刺して割れたものをそのままパクリ。なんとも贅沢な食べ方です♡ これにフルーツを合わせて、ワインもあったらもう至福としか言いようがありません😋 . パルミジャーノ・レッジャーノとは ↓ パルミジャーノ・レッジャーノ・チーズ協会の厳格な審査に合格したものだけが、その名を名乗ることができ、限定生産地域以外で作られたチーズとは全くの別物なんです。 . そしてとにかくとび抜けてカルシウム含有量が多いんですよ♪ このチーズは10倍以上の牛乳を使って作られるので、カルシウムなどミルクの栄養がぎゅーと凝縮されています。また、長い熟成の間にたんぱく質がアミノ酸に分解されているので、消化吸収がいいのも嬉しいポイントです。・カルシウムは骨が身体を支えるのはもちろん、心臓や筋肉の動きを助けるとても重要なミネラル♪ 我が家にはスポーツを頑張る子供がいるので積極的に食べてもらいたいなと思っています。そしてその際には野菜やフルーツと一緒に取るとビタミンCや食物繊維も取れてとてもオススメです😊 . 削ってパスタやリゾットにするのがよく見かけますが、ぜひかけらを直接食べてみてほしいです🥺 . . ちなみに、パルミジャーノ・レッジャーノは、 #チーズ専門店や #デパ地下のチーズコーナーのほか #成城石井 #カルディ #コストコ #Costco などの輸入チーズを広く取り扱うスーパーや各種オンラインショップ等でお買い求めいただけるそうです😊 . 以下、お知らせです💕 ↓ ↓ パルミジャーノ・レッジャーノ・チーズ協会の日本語公式アカウント @parmigianoreggiano.jp では、アカウントをフォローの上、キャンペーン画像に「いいね！」をした方の中から抽選で20名の方にパルミジャーノ・レッジャーノ約250gと、オリジナルカッティングボードとアーモンドナイフをプレゼントするキャンペーンを実施しているそうです。キャンペーン期間：2020年10月1日（木）～10月31日（土）ぜひぜひフォロー&いいね!してみてくださいー🥰 . . . 2020.10.3 . . . #パルミジャーノ・レッジャーノ #パルミジャーノレッジャーノ #parmigianoreggiano #イタリアチーズの王様 #PR #糖質フリー #発酵食品 #免疫力アップ #アミノ酸 #ラクトースフリー #乳糖不耐症 #乳糖不耐症でも大丈夫」10月3日 16時29分