理研ビタミンさんのインスタグラム写真 - (理研ビタミンInstagram)「『あめ玉のこんがりきのこソテー』焼いてかけるだけな簡単ソテーをご紹介😻 サラダのトッピングや肉料理の付け合わせ、お弁当の副菜などにも使えるアレンジ自在の万能メニューです💯 きのこはしっかりと焼いて焼き色をつけ水分を出すことで、うま味や香り食感が一段とアップ😋 作ったら #ノンオイルで天才レシピをつけて写真を投稿して教えてください♪ レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ😌💕 カロリー 89kcal 塩分 0.7g (カロリー・塩分は1人分の数値) 【材料】2人分エリンギ 100g ベーコン(厚切り) 20g オリーブ油大さじ1/2 セレクティあめ色玉ねぎ大さじ1強【つくり方】 ①エリンギは縦半分にさき、ベーコンは5㎜程度の拍子切りにする。 ②熱したフライパンでベーコンを炒め、焼き色が付いたら取り出す。空いたフライパンにオリーブ油を熱し、エリンギにこんがりと焼き色がつくよう、強火でしっかりと焼く。 ③器に②を盛り『リケンのノンオイルセレクティあめ色玉ねぎ』を回しかける。【天才ポイント】焼いてかけるだけのシンプルなメニューは、サラダのトッピングや肉料理の付け合わせ、お弁当の副菜などアレンジ自在の万能メニューです。きのこはしっかりと焼き、焼き色をつけ水分を出すことで、うま味や香り食感が一段とアップします。エリンギはお好みのきのこで応用してください。 #リケンのノンオイル #時短レシピ #手抜きごはん #簡単料理 #簡単ごはん #ごちそうさま #簡単レシピ #レシピ #料理 #節約ご飯 #レシピ動画 #ヘルシーレシピ #料理動画 #調味料 #簡単ご飯 #やみつき #料理部 #ドレッシング #フードスタグラム #おうちごはん革命 #簡単飯 #レンジで簡単 #おつまみレシピ #アレンジレシピ #エリンギ #きのこ #きのこソテー #ソテー #ベーコン」9月29日 18時00分