Tasty Japanのインスタグラム(tastyjapan) - 9月23日 17時01分

卵ふんわり♪韓国風茶碗蒸し⁣
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作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね！✨⁣
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レシピはこちらをご覧ください♪⁣
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韓国風茶碗蒸し⁣
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2人分⁣
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材料：⁣
卵 4個⁣
長ねぎ（小口切り） 1/3本⁣
水 250ml⁣
酒 小さじ1⁣
和風だしの素 小さじ1⁣
塩 小さじ1/2⁣
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万能ねぎ 適量⁣
一味唐辛子 適量⁣
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作り方：⁣
1.ボウルに卵を溶きほぐし、長ねぎ、酒、塩を加えて混ぜる。⁣
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2.小鍋に水、和風だしの素を加えて強火にかけ、沸騰したら(1)を回し入れる。⁣
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3.鍋の周りから卵が固まってきたら中火にし、焦げないようにスプーンで大きくかき混ぜながら加熱する。⁣
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4.全体がもったりとして半熟状になったら、蓋をして弱火で2分蒸す。⁣
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5.万能ねぎ、一味唐辛子を振ったら、完成！⁣
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