平大路 知子のインスタグラム(tomo_checcori) - 9月23日 13時44分
今年お初の秋刀魚🍂
夫が骨を取る時間は無いそうなので、秋刀魚の混ぜご飯にしました。炊き立ての土鍋ご飯に、塩焼してほぐした秋刀魚と、胡麻、生姜、ネギ(小葱がなくて長葱で代用)、ちょびっとお醤油。お好みでかぼすをちゅっとね。
あとは、冷蔵庫の残り野菜と鶏肉のお味噌汁に、鶏ハムと胡瓜のサラダ。もずく酢もあったわ。
連休の疲れで、元々離れてるのに、さらに目が離れちゃってる。胃もお疲れ気味だから、優しいご飯しばらく食べよう。
#小料理屋ともこ
#最近お料理投稿してなかったみたいで
#友達に心配された😂
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2020/9/23