べんりで酢のトキワのインスタグラム(tokiwa_official_tajima) - 9月19日 08時53分

【蒸しなすのごま酢和え】
秋なすは、昼と夜の寒暖差から果肉が引き締まり、うま味がギュッと詰まったなすに成長するそうです☺️ぜひ旬の秋なすを使ってお試しくださいね✨
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《材料》(2人分)
・なす・・・2本
・すりごま・・・大さじ3
・べんりで酢・・・大さじ3
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《作り方》
①ボウルに「べんりで酢」とすりごまを入れてよく混ぜます。
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②なすはヘタを切り落としてよく洗い1本ずつラップに包んで、電子レンジ(500W)で3分加熱します
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③❷を食べやすい大きさに切って1にいれて和えます。
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