べんりで酢のトキワのインスタグラム(tokiwa_official_tajima) - 9月2日 20時02分

【ピーマンとじゃこの和え物】
ピーマンの苦味×じゃこの旨味×え〜だし☺️最高の組み合わせで箸が止まりません！食材を切って、え〜だしと混ぜて冷凍・解凍するだけで簡単に和え物のできあがり✨
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《材料》(2人分)
・ピーマン・・・5個
・ちりめんじゃこ・・・20g
・え～だし・・・大さじ1
・ごま油・・・小さじ2
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《作り方》
①ピーマンは縦半分に切って種を取り細切りにし、水気をよく拭き取り冷凍用保存袋にすべての材料を入れて空気を入れて振り混ぜ、まんべんなく混ざったら、平らにして空気を抜いて口を閉じて冷凍します。
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②冷蔵庫で自然解凍又は、袋ごと水にさらして解凍しそのまま召し上がってください。
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