ハニャコのインスタグラム(hanyacoro) - 9月14日 14時44分
𓇬
🇫🇷レシピあり♡
好きな食べ物ベストワンかもしれないチーズ
光栄なことに、
フランス全国酪農経済センター様のフランスチーズのプロモーションに参加させて頂くことに♪
@homeofcheese_jp
コンセプトは
「ANYHOWどんな調理法でも、どんな食べ方でも、どんな作り方でも」をテーマに、
和のエッセンスを取り入れたレシピをご紹介させて頂きます𓊤
私が作ったのは
塩辛じゃがのマンステール焼き。
実に北海道らしい簡単なレシピですが
おもてなしランチの前菜に作りました𓂃
ストーリーに作る工程も載せてます!
recipeというほどでもありませんが簡単に。
じゃがいも 中2個
塩辛大さじ2
マンステールチーズ。
ブラックペッパー
山椒の葉
を用意して
皮付きのじゃがいもを茹で、半分にカット。
じゃがいもの中身を少しくり抜き
塩辛と混ぜ
くり抜いた上に乗せ、マンステールチーズを乗せて
トースターで7分焼いたら完成!
ブラックペッパーと山椒をトッピングしたらおもてなしのひと皿に大変身です!
ウォッシュタイプのチーズ、マンステールは
白ワインにもぴったりのお味。
なので塩辛にもめっちゃ合いますよー♡
簡単なのでぜひお試し下さい♡
#マンステール
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#チーズはやっぱりフランスでしょ
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2020/9/14
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